Baratte à beurre MILKY électrique 32L
- Description détaillée
Baratte à beurre professionelle MILKY électrique 32L permet la fabrication de beurres artisanaux.
Cette machine est destinée aux professionnels ainsi qu'aux éleveurs souhaitant se lancer dans la transformation du lait dans les fermes.
La solution idéale pour les petits exploitants de vaches laitières, de chèvres ou de moutons, mais également pour le hobbyfarming. Marque Milky de fabrication 100% autrichienne. Gage de qualité.
Les pâles de la baratte tournent dans un seul sens de rotation.
- un interrupteur électrique à plusieurs vitesses permet un contrôle individuel de la production de beurre.
- un récipient à crème de 32 litres
- un mélangeur amovible en acier inoxydable
- un couvercle de recouvrement en plastique transparent pour un suivi permanent
- un compartiment pour séparer le babeurre
- un arrêt de sécurité automatique lors du retrait du couvercle pendant le procédé
- un moteur puissant permettant une accélération ou un ralentissement du temps de production du beurre
Permet un rendement optimal entre 32% et 42% de beurre.
Caractéristiques techniques :
- Volume de la cuve : 32 L
- Temps de travail par cycle : 20-35 min
- Capacité de remplissage de 6 à 13 litres
- Puissance : 250/370W
- Dimensions : 70*32*46 cm
- 2 vitesses : 70 et 140 tours/min
- Matières : couvercle en plastique et corps en acier inox.
D'autres modèles sont disponibles sur commande.
Il est possible d'ajouter du sel directement dans la baratte à beurre en fin de procédure. Il sera cependant nécessaire de faire un nettoyage complet de la machine.
Garantie 2 ans.- Documentation technique